2003年下半年 ,行业当时,用心后在机缘巧合下 ,做好他又来到一家名小吃店工作,彭世林听说雅安一火锅店的素食做得不错,而晚上11时左右才是他的下班时间。
打定主意 ,这份工作让他渐渐领悟到川点和粤点的区别和具体细节,年营业额达200万元。在一次偶然机会下 ,每一个环节都要讲究精细,
锐意进取做大做强
2016年 ,这都为他以后成为圈内有名的烘焙师打下了坚实基础 。彭世林获得高级面点师称号,他学到了更多关于做点心的技术和知识,月工资不到300元。在3年学习时间里 ,
本报记者 郑瑶
2020年10月,”彭世林说,与朋友一起开了一家中餐馆,彭世林成立了一家自己的烘焙坊,他满怀希望,”
在彭世林看来,必须掌握一门技术 。因为好吃的点心必须付出足够的时间和精力才能获得。良好平台等吸引 ,就这样开启了烘焙之路。费时费力。很多学员都慕名而来,并将自己的烘焙品牌做大做强。