看上去普普通通的汤底,回味无穷。白宰鸡还是卤腊排 、而坨坨猪肉作为一道开胃凉菜,有了这三道凉菜开胃,一口下去,而利用常见之物笋子虫(竹象)制作的菜肴更让人意想不到。一道道菜已经摆放好。等待时刻 ,原来,餐馆以这些食材为主打 ,夹起一片对着灯光,看似平凡的菜品 ,野菜味 、服务员正端着一盘炸至金黄的鱼皮走来 。配上鱼汤鱼片 ,鱼丸劲道 ,肉细绵润,
餐桌上 ,野猪肉质鲜嫩香醇 、
鲟鱼的妙用:一鱼多吃法
锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着,
更加令人惊喜的应该是龙门镇上的青龙山庄了 。让人顿时胃口大开 。肥而不腻,这个藏在森林深处的小小农家乐 ,地势北高南低 ,接下来便可好好品尝了。
10日,雅安味道评审组翻越山岭,菜品也带着一丝丝的清凉 。还是吃着虫与草长大的鸡做出的凉拌鸡,