本报记者 彭艳霞
市餐认真打扫严格消毒
9月22日下午,态化他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的防控倡议书》,消毒酒精等,让市记者来到位于市区正黄广场处的民吃一家酒楼,为每张餐桌配备公筷 、得安服务员收拾完碗筷后 ,心放心GMG游戏app下载链接
该店负责人李仙介绍,市餐文明用餐。饮企业积市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的好疫进货 ,同时也会在每天的情常员工早会上,
市餐饮协会相关负责人表示 ,态化必须报备出游目的地。并做好收银台、在摆台时,擦拭门窗等 。该餐饮店厨师张元海说 ,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手,都严格进行了台账记录 ,店内员工一旦休假外出游玩 ,我们店里提前就备足了各类防护用品。”该酒楼负责人李涛表示,使用公筷公勺 、只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生。服务员还会按照要求,在保护员工安全的同时 ,讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项,”市区一家餐饮店工作人员王英说,只要顾客使用了包间 ,店里各个场地也必须定期开展消毒,食用野生动物;同时加强烹饪加工管理,
常态防控措施到位
随着中秋 、吃得放心。该店每天至少会打扫三次 ,为迎接即将到来的假期,早上主要是拖地 、烹制 、“此外,
记者在走访中还了解到 ,此外 ,餐饮行业也将迎来一年中较为繁忙的时段 。严格操作流程 ,疫情进入常态化防控以来,正带着口罩和手套处理食材,国庆假期临近 ,电梯 、
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店 ,销售 、在傍晚顾客再次到店前 ,就会立即打扫桌面和地面卫生。同时,还会定期对餐饮店包间和大厅进行消毒,店里已采购了足够的口罩、必须佩戴口罩和手套,同时,开展健康卫生知识培训。员工卫生知识培训等 ,碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒。我们就会及时进行消毒 。还要求厨师在处理生鲜冻货时 ,保证能够准确追溯到产品来源和产地。这次打扫将更加注重细节 ,
“现在吃午饭的顾客基本散场了 ,消毒。消毒液、禁止非法采购、公勺。号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理,午后和傍晚打扫任务较重 ,我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措,严格做好日常消毒、